Polifenol kayu manis adalah komponen utama dariekstrak kayu manis. Ini adalah flavonoid dan senyawa multimeriknya. Kayu manis biasanya digunakan di negara-negara Eropa dan Amerika, seperti menambahkan kopi. Namun, korteks cinnamomi juga memiliki sejarah pengobatan yang panjang.
Sejarah Penggunaan Kayu Manis
Sebelum Abad Pertengahan, kayu manis adalah bahan wewangian yang sangat dihormati. Aromanya bisa dikeluarkan setelah dipanaskan dengan cara direndam dalam lemak atau minyak. Kayu manis juga khas dalam wewangian dan parfum, dan aromanya terutama oriental. Saat ini, kayu manis adalah bumbu makanan yang banyak digunakan. Dan dapat digunakan untuk antibakteri dan antiseptik. Tetapi juga memiliki tingkat nilai obat tertentu, seperti anti-oksidasi, anti-inflamasi, dan meningkatkan sensitivitas insulin.
Cara membuat ekstrak kayu manis？
Ekstrak kayu manis adalah sejenis bahan baku makanan kesehatan dan obat-obatan yang disuling dari kulit kayu manis kering sebagai bahan baku utama. Proses langkah-langkah berikut melakukan berbagai metode persiapan:
(1) Setelah kayu manis dihancurkan, ekstrak dengan larutan etanol 10%-95% setidaknya satu kali. Kemudian gabungkan ekstraknya. Konsentratkan bagian hingga hampir tanpa alkohol, tambahkan 0,5 sampai 4 kali larutan pekat untuk mengencerkan dan aduk merata, diamkan, buang residunya, dan dapatkan ekstrak kasarnya;
(2) Tambahkan ekstrak kasar yang diperoleh ke dalam kolom resin adsorpsi berpori. Elusi dengan air atau etanol konsentrasi rendah tidak lebih tinggi dari 15%, dan buang air atau eluat etanol konsentrasi rendah. Hapus pengotor polar, lalu elusi dengan larutan etanol 20%~80%. Kumpulkan eluat, pulihkan etanol, konsentrat, dan keringkan untuk mendapatkan total ekstrak polifenol kayu manis.
Manfaat Ekstrak Kayu Manis
1. Sebagai bahan aktif yang larut dalam air dalam kayu manis, polifenol kayu manis memiliki berbagai efek farmakologis, terutama efek anti-diabetes. Penderita diabetes akan menyuntikkan insulin sebelum makan, tetapi ini hanya meningkatkan jumlah insulin. Dan kayu manis dapat meningkatkan respon tubuh terhadap insulin. Jadi ketika jumlah insulin rendah, kami menggunakan kayu manis untuk meningkatkan respons tubuh&untuk menyeimbangkan tubuh. Polifenol kayu manis memiliki sifat seperti insulin dan meningkatkan penyerapan glukosa di otot rangka dan jaringan tubuh lainnya. Ini dapat membuat sel otot lebih sensitif terhadap reseptor gula dan secara efektif mengangkut glukosa ke sel. Senyawa dengan ekstrak kaya dapat meniru insulin dan bertindak langsung pada sel untuk meningkatkan sensitivitas insulin. Selain mempromosikan sekresi insulin dan menurunkan gula darah, itu juga mengatur lipid darah dan meningkatkan fungsi hati. Oleh karena itu, banyak digunakan dalam obat-obatan atau produk kesehatan untuk mencegah diabetes tipe 2 dan mengatur lipid darah.
2. Bubuk kayu manis dapat memperlancar peredaran darah dalam tubuh, yang sangat bermanfaat bagi wanita yang sering mengalami tangan dan kaki dingin;
3. Membantu meningkatkan kekebalan dan melawan virus dan bakteri dalam tubuh;
4. Meringankan masalah menstruasi. Untuk wanita yang sering mengalami dismenore, Anda dapat menambahkan lebih banyak kayu manis ke dalam minuman dan makanan.
Seiring dengan peningkatan populasi diabetes global, kode hipoglikemik dalam kayu manis sangat diharapkan menjadi kekuatan utama dalam mengendalikan gula darah.ekstrak kayu manisstabil dan mudah disimpan. Itu tidak mengandung polifenol eksogen murah lainnya, yang secara efektif meningkatkan kandungan polifenol.