Mengapa makanan yang mengandung EGCG baik untuk Anda?

Sep 10, 2021 Tinggalkan pesan

EGCG(epigallocatechin gallate), dengan rumus molekul C22H18O11, adalah komponen utama dari polifenol teh hijau. Ini adalah monomer katekin yang diisolasi dari teh, dan memiliki banyak efek baik, seperti antibakteri, antivirus, antioksidan, anti-arteriosklerosis, anti-trombosis, anti-angiogenesis, anti-inflamasi dan anti-tumor dll.

Rumus Molekul:C22H18O11

EGCG


EGCG(Epigallocatechin gallate) adalah komponen yang diekstrak dari teh hijau Cina. Ini adalah komponen aktif dan larut dalam air utama teh hijau, dan komponen dengan kandungan katekin tertinggi, terhitung 9% -13% dari berat kotor teh hijau. Karena struktur neurokimia khusus, EGCG memiliki aktivitas antioksidan yang sangat kuat. Aktivitas antioksidan EGCG setidaknya 100 kali lipat dari vitamin C dan 25 kali lipat dari vitamin E, melindungi sel dan DNA dari kerusakan yang diyakini terkait dengan kanker, penyakit jantung dan penyakit utama lainnya. Efek ini dikaitkan dengan kemampuan pemulungan radikal bebas oksigen (antioksidan).


Epigallocatechin gallate memainkan peran penting dalam pencegahan kanker dan penyakit kardiovaskular. Selain itu, juga digunakan sebagai agen pembalikan resistensi multidrug pada tumor, meningkatkan sensitivitas sel kanker terhadap kemoterapi dan mengurangi toksisitas pada jantung.


EGCG adalah komponen utama polifenol teh hijau dan komponen utama katekin teh hijau, termasuk EGCG, EGC, EKG, EC dan GCG, di antaranya aktivitas antioksidan adalah EC secara berurutan. Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa EGCG memiliki kerusakan anti-DNA dari radikal bebas, anti-radiasi dan sinar ultraviolet, dan dapat mencegah peroksidasi minyak. Untuk mengurangi kolesterol serum, kepadatan rendah, kadar kolesterol dan trigliserida kepadatan rendah, mengganggu sinyal yang diperlukan untuk kelangsungan hidup sel kanker dan penghambatan zat karsinogenik dalam makanan, dan usus, hati, dan enzim dan antioksidan lain dalam fungsi paru-paru bersama-sama untuk mencegah vitalitas karsinogen tertentu, mengais radikal bebas, melawan polusi, matahari, dan dampak merokok, pencegahan penuaan kulit dan kerutan.

Green tea P.E.5

Hubungi kami untuk detail lebih lanjut >>


Email: gloria@dnbiology.com


Panggilan/WhatsApp: +0086-13402954785


Tel: +86-29-81509015



Kirim permintaan

whatsapp

skype

VK

Permintaan