Mengenai industri ekstrak tanaman, kami memiliki banyak teknologi proses. Saya akan memperkenalkan proses fermentasi obat Cina today.
Fermentasi tradisionalsebagian besar bergantung pada bakteri endofitik dari bahan obat Cina untuk fermentasi, sementara fermentasi tradisional sebagian besar bergantung pada bakteri endofitik dari bahan obat untuk fermentasi. Teknologi fermentasi modern maju karena dapat secara artifisfistis menyaring strain tunggal atau campuran melalui lapisan mikroorganisme yang dalam. Tindakan gabungan fermentasi dan beberapa enzim mencapai efek degradasi makromolekul dan pengayaan zat aktif.
Fermentasi pengobatan tradisional Cina adalah proses pengolahan pada zaman kuno. Konsep fermentasi awal berasal dari makanan fermentasi, dan fermentasi obat Cina berasal dari makanan fermentasi. Teknologi fermentasi obat Cina modern lebih terdiversifikasi daripada metode fermentasi asli, proses fermentasi lebih dapat dikontrol, dan kualitas dan keamanan produk fermentasi akan lebih tinggi. Proses fermentasi adalah perpanjangan dari inovasi obat Cina modern.
Ada banyak varietas obat Cina yang difermentasi di pasaran. Misalnya, Pien Tze Huang, bahan utamanya adalah notoginseng, musk, empedu ular, dan bezoar. Panax notoginseng digunakan sebagai obat setelah fermentasi mikroba; meskipun Yunnan Baiyao adalah obat untuk penggunaan eksternal, ada juga obat-obatan Cina yang difermentasi. Komponen utamanya, Caowu, adalah obat tradisional Cina yang beracun. Kurangi toksisitasnya. Ginseng merah yang terkenal adalah produk yang dimasak ginseng, dan pada tahap selanjutnya dari metode pengolahannya, ada juga proses fermentasi tidak langsung.
Lima fungsi fermentasi pengobatan tradisional Cina: Yang pertama adalah meningkatkan efek obatnya sendiri, meningkatkan bioavailabilitas bahan obat, dan membuatnya lebih baik diserap dan lebih efektif. Yang kedua adalah mengurangi toksisitas obat. Orang-orang biasa mengakui bahwa "obat adalah racun tiga bagian", dan efek fermentasi mikroorganisme mengurangi reaksi obat yang merugikan. Yang ketiga adalah menghasilkan efek obat baru dan bahan aktif baru. Yang keempat adalah menyelamatkan tanah dan sumber daya, untuk menggunakan semua bahan obat-obatan Cina yang difermentasi, dan untuk melindungi obat-obatan Cina yang terancam punah. Metode fermentasi dapat menggunakan sepenuhnya bahan obat Cina dan melakukan produksi dan pemanfaatan skala besar. Yang kelima dapat dikembangkan. Varietas obat baru, secara klinis memperluas efek dan varietas obat baru.