Saat ini, berbagai produk fungsional yang mengandung:Bubuk Ekstrak Biji Anggurtelah muncul di pasar domestik dan luar negeri. Ada masalah terlalu banyak atau terlalu sedikit komponen fungsional produk proanthocyanidin biji anggur. Berikut ini adalah dosis harian yang direkomendasikan dari ekstrak biji anggur OPC.

Ikhtisar OPC
Komponen utama ekstrak biji anggur adalah proanthocyanidins biji anggur. Proanthocyanidins biji anggur mengambil katekin dan epikatekin sebagai unit. Ini dibentuk oleh ikatan C4-C8 (linier) atau C4-C6 (cabang). Rata-rata derajat polimerisasi mencapai 2,4 hingga 16,7. Menurut derajat polimerisasi, dua hingga pentamer biasanya disebut sebagai procyanidin oligomer (OPC), dan yang di atas pentamer disebut sebagai procyanidin polimer tinggi (PPC).
Proanthocyanidins memiliki berbagai aktivitas biologis, seperti anti-oksidasi, anti-radiasi, perlindungan sistem kardiovaskular, dll. Proanthocyanidins dengan derajat polimerisasi yang berbeda memiliki aktivitas biologis yang berbeda, di antaranya proanthocyanidins oligomer mudah diserap oleh tubuh manusia dan dapat mengerahkan kemanjuran biologisnya.
Dosis Ekstrak Biji Anggur
Bahan aktif dalam ekstrak biji anggur adalah proanthocyanidins biji anggur. Kandungan dan dosis harian proanthocyanidins di setiap makanan kesehatan berbeda. Ini karena, di satu sisi, metode deteksi yang berbeda dari procyanidins polifenol biji anggur mempengaruhi penentuan jumlah procyanidins. Di sisi lain, dosis proanthocyanidins bervariasi di antara fungsi perawatan kesehatan yang berbeda. Saat ini, tidak ada peraturan yang jelas tentang dosis proanthocyanidins biji anggur di dunia. Dosis umum yang direkomendasikan untuk suplemen makanan di negara-negara Eropa dan Amerika adalah 100-300 mg/hari. Menurut rekomendasi Jepang, dosis harian yang direkomendasikan untuk berbagai gejala adalah sebagai berikut.
Gejala | Fungsi | Dosis/(mg/hari) |
Aneurisma Vena | Perbaiki Gejala | 150-300 |
Variasi Retina Diabetes | Meningkatkan Retina | 100-150 |
Diabetes, Tekanan Darah Tinggi | Meningkatkan Resistensi Kapiler | 100 |
Arteriosklerosis | Pencegahan | 100 |
Kanker | Pencegahan | 100 |
Alzheimer | Pencegahan | 100 |
Kelelahan otot | Pencegahan | 180 |
Peroksidasi lipid | Pencegahan | 200 |




